ミスタードーナツ」は、陳建一氏と共同開発した「misdo meets 陳建一 THE四川スペシャル」の商品を、2020年10月2日(金)〜2021年3月下旬まで、一部ショップを除く「ミスタードーナツ」全店で、期間限定販売する。

陳建一氏監修の飲茶やパイが登場

「THE四川スペシャル」では、陳建一氏がオーナーである「赤坂四川飯店」の人気メニューや、陳建一氏お気に入りの商品を同店のために再現した“飲茶”と、陳建一氏史上初の“パイ”を販売。

飲茶はすべてテイクアウト 530円(税抜)、イートイン583円(税込)。パイはテイクアウト230円(税抜)、イートイン253円(税込)。

「THE四川スペシャル」商品ラインアップ

「四川担々麺」は、担々麺のポイントとなるスープに練りごまを使用し、ネギ油で香り付け。具材は豚ミンチを甜麺醤(テンメンジャン)と醤油で炒め、ラー油で仕上げている。

「ジャージャー麺 とろろ芋入り」は、甜麺醤(テンメンジャン)を使用したタレで味付けした豚ミンチに、タケノコとシイタケを加えることで食感をプラス。さらに隠し味としてとろろ芋を使用し、とろみと滑らかな口当たりが特長。

「海老野菜そば」は、具材に、海老と白菜、きくらげ、タケノコ、長ネギをトッピング。とろみのある白湯スープが特徴のやさしい味わいの一品。

「エビチリパイ」は、サクサクのパイ生地で、ぷりっとしたエビと2種類の香味野菜を使用したチリソースが包まれている。

「チャーシューパイ」は、サクサクパイ生地の中に、チャーシューに合う特製の醤(ジャン)を使用した甘辛ソースと角切りチャーシューが入った逸品。

「ごま団子風パイ」は、風味豊かなごまあんともっちり白玉をサクサクパイ生地で包み、中華のお菓子であるごま団子をパイに仕立てたもの。

甘くない、中華なミスドの味を楽しんで。

Information

misdo meets 陳建一 THE四川スペシャル
《販売期間》2020年10月2日(金)〜2021年3月下旬まで期間限定販売
《価格》飲茶 各530円(税抜)、パイ 各230円(税抜)
《販売》一部ショップを除くミスタードーナツ全店