【写真】「熱闘！ タレ甲子園」で優勝した「キャベタリアン宣言」/写真：浅沼醤油店 公式サイトより料理の味を決める上で重要な要素となる“たれ”。「焼き肉のたれ」などが定番だと思いますが、全国の都道府県には様々な特徴を持つ独自のたれがあります。そこで今回は各地に存在する“ご当地だれ”を紹介。中には地域の特産品と結びついたものもあり、ご当地だれ は意外と奥が深いですよ。■ナンバーワン“ご当地だれ”に輝いたの