ニューストップ > 海外ニュース > 海外総合ニュース EU 日本食・和食 イタリア これはひどい 「カツオ節は毒物」?輸入を認めないEUに対し民間が反発 2014年12月21日 14時19分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと EUがカツオ節の輸入を認めない理由について解説している 発がん性物質「ベンゾピレン」が生成されるからだという その含有量が、EUの基準を超えるため問題視されているとも 記事を読む