から揚げって無性に食べたくなるときがありますよね！ 今回おすすめなのが、Twitterで話題のまるみキッチンさんのレシピ「パリっとジューシー！ 豚こまの塩からあげ」です。鶏肉ではなく豚肉を使うのも特徴ですが、おいしさの秘密は特製の衣。片栗粉と小麦粉のミックスでさっくりとした軽い食感が生まれるとか。さっそく試してみようと思います！ 【タモリレシピ】衣用の粉は3種！タモさん流「鶏の唐揚げ」はふっく