甘くてカラフルな焼き菓子・マカロン。いかにも女子が好きそうなお菓子というイメージだが、そんな印象を覆すような、ちょっと渋めのマカロンがツイッターで話題になっている。その名も「酒かすマカロン」だ。 「酒かすマカロン」（画像はすべて編集部撮影） 見た目は陶器のように真っ白、中にはプレミアム大吟醸の酒かすが練り込まれている。これは社会福祉法人アルペン会（富山市）が、障害のある人々の就労支援の一環と