歯のケアにはデンタルフロスによる歯間の掃除が欠かせないと言われますが、実際に使ってみると、いつ使えばいいのか、この使い方でいいのかなどと、疑問に思うことがあります。そこで、『すべての不調は口から始まる』（集英社新書）が話題の著者で、口腔衛生に詳しい江上歯科の江上一郎院長に3回にわたって詳細をお尋ねしています。第1回の「歯ブラシと併用で歯垢を85％処理！デンタルフロスの使い方のコツ」では、食べかすや歯