子どもの成長に欠かせない「鉄分」成長に欠かせない「鉄分」は、意識していないと不足しやすく、子どもにもしっかりと摂取してもらいたい栄養素のひとつです。鉄の主な働きは、全身へ酸素を送ること。不足すると酸欠状態になってしまうこともあり、特に乳幼児では注意が必要です。また、貧血になると疲れやすかったり、脳や中枢神経の成長にも悪影響を与えてしまう可能性があります。偏った食事ではどうしても不足しやすいので、バ