ビールとの相性も抜群な絶品おつまみ 「えのき竹輪」の作り方クックパッドニュース

ビールとの相性も抜群な絶品おつまみ 「えのき竹輪」の作り方

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「竹輪」に「えのき」をプラスした絶品おつまみの作り方を紹介している
  • 半分に切ったちくわの穴にえのきを入れる、フライパンで軽く焼き目をつける
  • マヨネーズと醤油を加えてさらに焼き、水分がすべて飛んだら完成である
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