カマンベールチーズで手軽に「チーズフォンデュ」を作ってみた！ トロトロチーズを絡めて食べるレシピへ「おいしそう」「ベーコンええぞ！」の声
今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『チーズフォンデュ【きりたんの超雑レシピ #48】』という鶏ささみさんの動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
＜材料(1〜2人分)＞ カマンベールチーズ(ホール)：1個 好きな具材：適量 白ワイン：あってもなくても 粗挽き胡椒
チーズフォンデュ【きりたんの超雑レシピ #48】
投稿者の鶏ささみさんが、ホールタイプのカマンベールチーズを使ってチーズフォンデュを作ります。
その他の材料はベーコン、アスパラ、シーフードミックスに粗挽き胡椒。あれば白ワインも。
アスパラガスは硬い根元を切り落とし、硬い皮をピーラーで剥いてラップで包んで500wで30秒加熱。一口大の斜め切りに。
シーフードミックスは水200mlに塩小さじ1を入れて茹で、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。今回はイカとエビの2種類のものを使いました。
ベーコンはフライパンで焼き、一口大にカット。
カマンベールチーズは先のとがった包丁で、縁から1cmのところを薄く円形にくり抜きました。お皿に乗せて500wで60秒ほど加熱したら、一度取り出し菜箸などで内側をかき混ぜます。
スペースがあれば白ワインを少量加え、レンジで30秒ほど加熱。このとき加熱し過ぎるとあふれるので、ご家庭のレンジに合わせて加熱時間は調整してください。
チーズに粗挽き胡椒をふり「チーズフォンデュ」の完成です！ 大きめのお皿でチーズを温めたことで、具材の盛り付けにも使えるのがいいですね。
トロトロのチーズが絡んでとても美味しそうなチーズフォンデュ。食べてみたくなったという方は、動画を参考にお試しください。字幕の文字はレシピに合わせたアニメーションになる工夫も楽しい動画です。
視聴者のコメント
・いいですねぇ
・相変わらずの多彩な字幕芸
・あふれるチーズ字幕好き
・おいしそう
・ベーコンええぞ！ええぞ！
・すげー
