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「パティスリー界のピカソ」といわれている「ピエール・エルメ」。フランスのパティシエ・ショコラティエとして世界的に有名なことは、スイーツ好きの人なら知らない人はいないでしょう。味覚はもとより、ビジュアルも賞賛されるほど華やかな見た目が魅力的です。

　そんなピエール・エルメが最近、セブンイレブン限定スイーツを手掛けていて人気を博しています。この冬も新たなアイスクリームが2種類、登場！　それが、「ピスタチオ＆ラズベリー」と「ひとくちアイス キャラメル＆ポワール」です。早速、このとっておきの2種を食べてみました。

ほろ苦さや甘酸っぱさが広がる大人アイスクリーム「ピスタチオ＆ラズベリー」

321円（税込）

　フタを開けると、ピスタチオの淡いグリーンとラズベリーのピンクが混ざり合った美味しそうな色合いに心惹かれます。まさに、パッケージと同じデザイン！

　フランス菓子などでよく使われるまろやかで芳醇なピスタチオは、ラズベリーの甘酸っぱさに消されることなく、しっかり主張しています。杏仁のようなナッツ風味が特徴のピスタチオと、ラズベリーの甘酸っぱさはお互いを引き立てていました。とはいえ、濃厚さはなくさっぱりとした口当たり。ねっとり＆しっとりとした食感は、ジェラートを食べているような感覚です。

濃厚でジューシー！「ひとくちアイス キャラメル＆ポワール」

267円（税込）

　こちらは、パリッとした食感がクセになるキャラメルチョコでコーティングされたひとくちアイス。キャラメルアイスの中に西洋梨ソースが入っています。

　キャラメルチョコ＆キャラメルアイスは甘さとほろ苦さがあり、酸味のある西洋梨のフレッシュなソースが見事にマッチ。どちらかというと、キャラメルアイスのほろ苦い味が主張しているので、大人な味わいを楽しめます。ピスタチオ＆ラズベリーとは真逆の濃厚なキャラメル＆ポワール。熱々のコーヒーやココアと飲んでみたくなりますよ。ぜひ、お試しあれ。