コストコで販売されている『マンゴーシュリンプサラダ』はご存知でしょうか。

マンゴーと蒸しえび、レタスのサラダ。甘めのマヨネーズ系ドレッシングが全体をうまくまとめてくれます。えびがたっぷり入っていて、けっこう満足感が高いですよ。

コストコ｜マンゴーシュリンプサラダ｜899円

こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『マンゴーシュリンプサラダ（MANGO SHRIMP SALAD）』（品番：96468）。内容量535gで、お値段は899円（税込）です。具材はレタス、サイコロカットしたマンゴー、蒸しえび。軽くコショウを振り、パセリを散らしてあります。そして、黄色いドレッシングが付属。

フルーティ感が楽しいサラダ

マンゴーのとろける舌触りとジューシー感がいいですね。こしょうとパセリの風味によって、ただフルーティなだけでなく、サラダ感が演出されています。えびは小さめですが、たっぷりと入っていますね。おかげで、食べごたえや満足感を与えてくれますよ。ドレッシングは、甘いマヨネーズといった味わい。しょっぱさは少なめの、コクのあるまろやかなテイスト。マンゴーと他の具材とのちょうどよい橋渡しとなってくれます。

というわけで、『マンゴーシュリンプサラダ』は意外とアリな味わい。甘いフルーツの入った変わり種サラダですが、いつも『シーザーサラダ』や『チョレギサラダ』ばかりじゃ面白くないという人は、選んでみるとよいでしょう。

カロリーは？

『マンゴーシュリンプサラダ』のカロリーは、100gあたり121kcal（脂質 7g、炭水化物 10g）。つまり全体（535g）では総計647kcalという計算になります。1家族（4人を想定）でいただく場合は、1人あたりの分量は約134g（カロリー 162kcal）です。お召し上がりの際の目安にしてください。