セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『青椒肉絲（チンジャオロース）』をご存じでしょうか。

中華食堂の定番メニューですよね。たっぷりの豚肉とピーマン、濃厚な甘辛味の中で効く苦み。丼めしスタイルで食べてもいいし、酒のつまみにもおすすめです。

セブン-イレブン｜青椒肉絲（チンジャオロース）｜397円

セブンのPB「セブンプレミアム」の冷凍食品『青椒肉絲（チンジャオロース※）』は397円（税込）。内容量は151g、カロリーは179kcal（糖質 9.4g、食塩相当量 2.3g）。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者はフジフーズです。　※パッケージの英語表記は「Pepper Steak」なんですねぇ。

中華料理屋では定番メニューの青椒肉絲。まさに期待どおりの出来でしょう。たっぷりの豚肉とピーマン（たけのこも）、辛味噌を思わせる濃厚な味付け（味噌を使ってるわけじゃないけど）。ご飯と一緒にかきこみたい肉おかずです。

豚肉（メキシコ産）は食べごたえがある程度には厚切りだし、ボリュームも十分。同じくピーマンもたっぷり。甘辛な味付けとピーマンの青い苦みとの組み合わせは鉄板ですよねぇ。味付け濃厚だけど、変に油っこさやクドさがない点も好印象だったりします。

ちょいとお高めの惣菜ではありますが（ほぼ400円）、納得の出来でしょう。大盛りごはんにのせて、チンジャオロース丼なんてのがよさげです。