【簡単】大根ときくらげで作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、大根ときくらげで作る絶品料理です。大根ときくらげを使った今話題の料理をまとめました。ゴーヤきくらげ佃煮、大根巻きマリネ、大根まんじゅう、マーボー大根丼、切り干し大根などなど、どれも美味しそうですよ！大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵などの相性も抜群。大根に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。

マーボー大根丼

レシピの食材・材料
大根
豚 ひき肉
きくらげ
にんにく
水

鶏🐔大根💛スープをたっぷり作り飲みます🌟🌟スープで卵雑炊😆

レシピの食材・材料
大根
生こんにゃく
鶏手羽先
ごぼう
きくらげ

自家干し大根の乙な和え物✱

レシピの食材・材料
切干大根
きくらげ
イカくん
簡易柿酢
白だし

切り干し大根ときくらげのチヂミ

おでん＊12/8

🌾新米のご飯、大根のお味噌汁、鮭の塩焼き、庄屋さんのきくらげ・昆布、とうもろこし茶

豆腐入りかに玉、大根ときくらげのスープ 2016.7.13

沖縄のバクダンとひじきサラダ

切り干し大根ときくらげの柚子胡椒風味冷やした上善如水は、ビリッと辛い柚子胡椒のきいたこの料理は、よくあいます。

と、切り干し大根の煮物とお味噌汁。

大根と手羽先の豆板醤煮 大根葉のチヂミ もやしときくらげのあえもの 豆腐とザーサイのスープ

くららさんのあっとゆーま💨中華春雨サラダ⭐

今日の晩御飯

和風ポトフ練りゴマソース添え。アボカドキムチ乗せオムライス。トマト。

美肌♡帆立サラダ

弁当（豆腐ハンバーグ、鯖味醂、切り干し大根、ほうれん草お浸し、ゴーヤきくらげ佃煮）

酒蒸し野菜、蓮根、人参、ネギ、きくらげとむきエビ、帆立、生姜入りの大根巻きマリネ。

ピリ辛こんにゃく・切り干し大根のサラダ・カニとネギの中華スープ・豚ときくらげと卵の炒め物

9月28日お弁当…

今日のお弁当

JK1年🍱(^^)140回♡

09/12お弁当⚘ᗾᐝ

09/13お弁当⚘ᗾᐝ

内から輝く『女性のためのビューティ薬膳』

【不器用ママのお弁当：息子編】

10/7お弁当

レシピの食材・材料
☆紅葉にんじん用
にんじん
※水
※ヤマキの白だし
※みりん

パパ弁

液しおばっかり😅

10/8お弁当

三連休前の金曜日という至福。懸念の宅配野菜もだいぶ消化できて嬉しい(^^) にんじんの葉とツナと大根のかき揚げ、ズッキーニとわかめのナムル、なすときくらげの卵オイスターソース炒め、牛軟骨と大根の韓国煮、梅干し、玄米ご飯。今日はがっつり資料を作る日！

ささみと大葉の春巻き弁当

今日の昼ごはんサンラータン

JK2年🍱~26回♪

10/9お弁当

高校生男子弁当

2月24日の夕飯

昨夜もだいぶ暴れちゃったなー。朝イチドリンクはもちろんウコン(^^) 牛軟骨と大根の韓国煮、生ハムとズッキーニのマリネ、なすときくらげの卵オイスターソース炒め、にんじんの葉とわかめのお味噌汁、玄米ご飯。

サンラータン(酸辣湯)を作りました（≧∇≦）

常備菜いろいろ♪

包丁要らず！大根おろしで作る『大根まんじゅう』

レシピの食材・材料
大根→すりおろし水気を切る
新巻鮭のアラ（普通に生鮭の方が使いやすいと思います。今日は、冷凍庫の処理で新巻鮭に。。）好きなだけ
キクラゲ→水で戻しておく
調味料→マヨネーズ、塩麹
片栗粉→つなぎ用

生白きくらげのコリちゅる中華サラダ、楊貴妃サラダ、でも麻辣で妖怪サラダ👹

前菜盛り合わせ

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（著＆編集：SnapDish編集部）