大根と明太子でおつまみレシピ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 箸休めにぴったりな、大根と明太子のマヨ和えの作り方を紹介している
  • 辛子明太子は普通の明太子より、辛子明太子がオススメとのこと
  • 大根は塩揉みをして置いておき、水分をしっかり搾って切ることがコツ

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