10月9日(水)から14日(月・祝)の6日間にわたり、埼玉・さいたま新都心けやきひろばで開催される『クラフト餃子フェス SAITAMA 2024』より出店メニューのラインナップが公開された。 『クラフト餃子フェス』は、餃子の製造過程や食材選びにおいて、全国の餃子職人が皮・餡・タレなどひとつひとつにこだわり抜いて完成させる“クラフト餃子”を提供するイベント。2022年にスタートし、東京、大阪、広島、福岡、埼玉