夏は食欲が落ちがちですが、酸味のある味付けだと、お箸が進みますよね。今回は『キユーピー3分クッキング』のサイトで見つけた「鶏肉の梅じょうゆ煮」を作ってみます。夏の親子クッキングという企画で紹介されたレシピだけあり、丸ごとの鶏もも肉、調味料、梅肉を入れて煮るだけ。とっても簡単です♪梅干しはそのまま食べると酸味が強めですが、調味料として使えばおいしく食べられそう! はんなり大原千鶴さんの