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元店員が教える！美味しい「ハンバーグの焼き方」レシピ

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • 元ステーキハウス店員が教える、美味しいハンバーグの焼き方を紹介している
  • ポイントは成形と焼き時間で、肉汁溢れるハンバーグを作ることができる
  • 焼く前にしっかりタネをこねること、空気をしっかり抜くことが大切だそう
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