日本航空（JAL）は、国際線ビジネスクラスの機内食事前予約専用の「EXPRESS MEAL（エクスプレスミール）」サービスで提供するメニューを、3月1日から刷新した。第3弾は、「スーツァンレストラン陳」がプロデュースした「あわびとほたてのスパイシー”香辣（シャンラー）”ソース」。提供期間は5月31日までを予定している。「エクスプレスミール」は、2022年10月にサービスを開始。従来の和食、洋食に加え、事前予約専用でワンプレ