タンザニアの人たちが愛してやまない朝食メニューに「サンブーサ」なる揚げ物料理があります。紹介していたのは、朝の情報番組『グッド!モーニング』。今話題のレシピ本『地球のかじり方』に掲載されているレシピで、あの有名な海外旅行ガイドブック『地球の歩き方』が監修しています。日本から遠く離れたアフリカの国では、朝食にどんな料理を食べているのでしょう。興味津々なんでさっそく作ってみます♪