ニューストップ > ライフ総合ニュース 丸亀製麺 雑学・トリビア Jタウンネット 丸亀製麺の最上位麺職人「麺匠」が薦める釜揚げうどんの食べ方 2020年7月21日 8時0分 リンクをコピーする [ちちんぷいぷい−毎日放送]2020年7月8日放送の「知ってそうで知らない世界」のコーナーでは、うどんチェーン「丸亀製麺」のおいしさの秘密を取材していました。国内外合わせて1000店舗以上、年商900億円を売り上げる「丸亀製麺。工場を持たない・作り置きしないなど、全ての店で「粉から調理」がこだわりです。番組では、丸亀製麺三宮店(神戸市)を訪れ、広報の宮林里美さんに話を聞いていました。「麺匠」とは...?店内に入っ 記事を読む