食べすぎ注意！余ったピーマンで作る「無限やみつき」副菜
夏に旬を迎えるピーマンを使ったお手軽副菜をご紹介します。やみつき味の一品はこの夏の定番になるかも!?
▼ くったりピーマンが美味
ピーマンを半分に切ってめんつゆを加え、レンジ加熱すればできあがり。大きめカットのピーマンはレンチンすることで、くったりして食べやすくなります。
▼ ツナと卵でボリューム増し
せん切りピーマンとツナ、卵を炒めれば、ボリューム満点の副菜に。箸が進む副菜は家族みんなで楽しめます。
▼ バターの香りが食欲をそそる
ピーマンに合わせるのは、めんつゆ×バター。バターを加えることで香ばしくなり、食欲もアップ。お子さんにも喜んでもらえます。
おいしくてつい食べすぎてしまいそう。めんつゆやバターなど家にある調味料で手軽に作れるのも嬉しいですね。作りおきしておけば、お弁当などにも活躍してくれます。ぜひお試しください。
