材料少なめ&ご飯が進む「油揚げ」で作る簡単おかず

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油揚げメインのコスパ最強レシピ3選


鍋物や味噌汁によく使われてお手頃な「油揚げ」が主役のおかずを3品ご紹介します。簡単でコスパ抜群のレシピをフォーカスしました。

シンプルな材料&味つけのしょうゆ炒め


長ネギと油揚げのシンプル醤油炒め

by HIROマンマ

シンプルな材料と調味料で作る炒め物です。
だからできるだけ旬な冬ネギで作るのがベスト!ご飯にのせても◎お弁当にも◎

見た目はピザトーストそっくり


サクッ&とろ〜り!油揚げピザ(ベーコン)

by ほっこり〜の

まるで、ピザトーストを食べている気分!
油揚げはサクッと、チーズはとろ〜り☆
なかなか食べ応えがありますよ♪

肉詰めでガッツリ食べられる


やみつき!油揚げの肉詰め

by ぽんちゃんwife

つくれぽ500人! ありがとう!!
もう一品!の時やお弁当のおかずにどうぞ!!
やみつきになる美味さです♪

和洋どちらにも合う!使い道が広い


油揚げを使ったおかずはたくさんありますが、今回は長ねぎ入りのしょうゆ炒め、ピザ、肉詰めをピックアップしました。油揚げはさまざまなレシピで活躍するので、和にも洋にも、シンプルメニューからガッツリメニューまで使えるのが魅力です。長ねぎ入りのしょうゆ炒めや肉詰めは、お弁当おかずやもう一品ほしいときに嬉しいですね。ピザは朝食やブランチにも合います。

ピザを作るときは、油揚げを一度焼いてからトッピングするとサクサク感を楽しめます。また、長ねぎは焼き目が旨みになるのでしっかり炒めましょう。

ご飯が進み、やみつきになる3つのレシピをぜひ一度お試しください。