たまごソムリエが教える！卵1個でふわふわオムレツC CHANNEL

卵1個で作るふわふわオムレツ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 卵1個で作れる、ふわふわオムレツのレシピを紹介している
  • 卵白と卵黄に分けてから卵白に塩を入れ泡立て、卵黄と砂糖を加え混ぜる
  • バターを敷いたフライパンで、表面がプツプツするまで焼けば完成だ
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