捨てちゃダメ…キャベツの栄養価

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • キャベツの意外に知られていない特徴を紹介している
  • ビタミンCはキャベツの外側の葉っぱほど多く含まれている
  • 調理する場合は、スープなどにすると効率良く栄養を補給できると筆者

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