夜店のベビーカステラ、原価は

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 手っ取り早く、安く作れるため、ベビーカステラは露天商の間で人気がある
  • 卵、砂糖、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜて焼くだけでできあがる
  • 屋台では12個300円が相場だが、材料費だけでいえば10〜15円程度

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