酢には様々な健康効果があり、テレビや雑誌でもたくさん紹介されています。酢には、酢酸・クエン酸・アミノ酸が含まれており、それぞれ働きが異なります。【酢酸の働き】脂肪の蓄積を抑える【クエン酸の働き】体内の脂肪をエネルギーに変えて消費【アミノ酸の働き】脂肪の燃焼を促す【関連記事】らっきょうの驚くべき効果効能すべてダイエットに効果的だというのが分かりますね。特に、運動の30分〜1時間前に酢を摂取すると最も