日々の料理でも、光熱費を削減できるポイントがたくさん! 余熱調理でつくるパスタで、暑いキッチン作業を効率化しましょう。野菜も一緒に茹でてしまうからラクちんなレシピを、料理研究家・あまこようこさんに教えてもらいました。余熱調理で光熱費減!パスタ&副菜レシピパスタは余熱を使ってゆで上げ、火にかけている時間を短縮。もちもち食感はまるで生パスタ!基本の余熱調理をマスターすればアレンジ自在で楽しめます。●