TBS系『マツコの知らない世界』の「冷奴の世界」の回で、食にこだわりのあるマツコさんが自身の冷奴アレンジを披露していました。その”マツコアレンジ”が意外とおいしそうで…。半熟の目玉焼きの上に”のりの佃煮”をのせ、黄身と混ぜて”のり卵ソース”を作り、豆腐につけながら食べるというもの。豆腐に具をのせるのではなく、豆腐を”のり卵ソース”につけながら食べるという斬新な冷奴。これはぜひ試してみたい
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TBS系『マツコの知らない世界』の「冷奴の世界」の回で、食にこだわりのあるマツコさんが自身の冷奴アレンジを披露していました。その”マツコアレンジ”が意外とおいしそうで…。半熟の目玉焼きの上に”のりの佃煮”をのせ、黄身と混ぜて”のり卵ソース”を作り、豆腐につけながら食べるというもの。豆腐に具をのせるのではなく、豆腐を”のり卵ソース”につけながら食べるという斬新な冷奴。これはぜひ試してみたい