料理大好き、手抜き料理が得意なkimiko♪ です。ハンバーグが好きでよく作るのですが、やっぱり気になる「肉汁」問題。いろんな方法でドバ~ッと溢れる仕上がりを目指していますが、今回試してみるのはNHKの情報番組『あさイチ』で紹介されていた裏ワザ。ハンバーグに入れる材料2つをキンッキンに冷やしてから調理すると…ドバドバ~ッになるみたい♪ その材料っていったい…何⁉ いつものハン
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料理大好き、手抜き料理が得意なkimiko♪ です。ハンバーグが好きでよく作るのですが、やっぱり気になる「肉汁」問題。いろんな方法でドバ~ッと溢れる仕上がりを目指していますが、今回試してみるのはNHKの情報番組『あさイチ』で紹介されていた裏ワザ。ハンバーグに入れる材料2つをキンッキンに冷やしてから調理すると…ドバドバ~ッになるみたい♪ その材料っていったい…何⁉ いつものハン