パンで具を挟んで焼くだけ。たったそれだけの工程なのに夢中になって頬張ってしまうのがホットサンドです。&GP編集部に秘蔵のレシピを教えてもらったところ、思わぬこだわりが見えてきました。なお、各ホットサンドの食材価格はホットサンド1食分ではありません。1個分にすれば安価ですが、結局、1食分を作るのにこれだけコストがかかるんだという戒めのために載せています。各位反省。 ■定番味を格上げするラクレットチ