プロが教える！濃厚リッチな「チョコババロア」の本格レシピ 濃厚でなめらか♪ チョコババロアの作り方 調理時間：30分（※冷やし固める時間は除く）チョコレートと卵黄を使う濃厚なババロアのベース生地に、たっぷりの生クリームを加えて冷やし固めるレシピです。ベース生地の火入れを丁寧におこなってから生クリームを混ぜ合わせることが、おいしさのポイント。ふんわ