簡単！おいしい！ズッキーニのmacaroni動画レシピ人気TOP10 【10位】具だくさん♪ 鶏肉とズッキーニの豆乳スープ 調理時間：20分 ズッキーニをスープの具材に使用。皮をむかずにカットすることで、スープに彩りを添えられますよ。鶏ひき肉・玉ねぎ・にんじん・しめじを入れて、ボリューム満点に！豆乳をベースとする、まろやかな味わいのスープです。