中国のポータルサイトに、中国に比べて国土の面積がはるかに狭い日本でも、関東と関西では食べ物における大きな文化的な違いが存在することを紹介する記事が掲載された。(イメージ写真提供:123RF)サーチナ

東西日本で異なる「たぬきそば」中国メディアが違いを紹介

ざっくり言うと

  • 日本の関東と関西で異なる食べ物文化について中国サイトが紹介した
  • 関東では天かすが乗ったうどんやそばを「たぬき」と称すると説明
  • だが大阪では、「たぬき」は油揚げの乗ったそばのみを指すと伝えている

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