ニューストップ > 海外ニュース > 中国ニュース そば・うどん 中国 サーチナ 東西日本で異なる「たぬきそば」中国メディアが違いを紹介 2020年7月9日 12時12分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 日本の関東と関西で異なる食べ物文化について中国サイトが紹介した 関東では天かすが乗ったうどんやそばを「たぬき」と称すると説明 だが大阪では、「たぬき」は油揚げの乗ったそばのみを指すと伝えている 記事を読む