旬の素材を使った毎日の料理や、時季ならではのおいしい食べ方をつぶやくツイッターアカウント、「きょうの140字ごはん」（＠140words＿recipe）を運営する文筆家の寿木（すずき）けいさん。使いたいと思う食材や道具、そしてだれかへの贈り物は、四季に導かれるものだそう。寿木さんから季節のあいさつに代えて、読者の皆さんへ「今日はこれを手に取ってみませんか？」とお誘いします。新生活の始まるこの時期、「はじめまして」