ハチク(淡竹)人気がまさに破竹の勢い!煮てよし・焼いてよし・飾ってよし・メンマにしてもよしと万能なハチクの魅力に迫る☆ハチク(淡竹)とは?中国原産の竹。アク抜きしなくても食べられるので調理が楽なのが持ち味ですね(´〜`)モグモグ勿論、味も抜群!タケノコとはまた違った良さがあります(*´ω`*)よく破竹と表記されますがこれは「破竹の勢い」と混同されがちなことが原因の誤用みたいで正しくは「淡竹」みたいです!も
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ハチク(淡竹)人気がまさに破竹の勢い!煮てよし・焼いてよし・飾ってよし・メンマにしてもよしと万能なハチクの魅力に迫る☆ハチク(淡竹)とは?中国原産の竹。アク抜きしなくても食べられるので調理が楽なのが持ち味ですね(´〜`)モグモグ勿論、味も抜群!タケノコとはまた違った良さがあります(*´ω`*)よく破竹と表記されますがこれは「破竹の勢い」と混同されがちなことが原因の誤用みたいで正しくは「淡竹」みたいです!も