品川プリンスホテル、日本あんこ協会と連携した和のアフタヌーンティー「おこたであったか “あんフォンデュ”」を販売
品川プリンスホテルは、日本あんこ協会と協働した新しい和のアフタヌーンティー「おこたであったか “あんフォンデュ”」をメインタワー38Fにある和食レストラン「味街道 五十三次」で来年1月6日から2月28日まで販売する。
同ホテルの和食レストラン「味街道 五十三次」では、季節に合わせたフルーツや食材を使用したアフタヌーンティーを四季を通じて提供しており、好評を得ている。そして今回、海外でも認知度が高まりつつある“あんこ”に注目し、日本あんこ協会の監修のもと、今までにない体験型のアフタヌーンティーを提案する。
見た目にも美しい“美味彩食箱”から没入するあんこ時間は、甘味だけにとどまらないあんこの可能性を広げる食事の数々から始まり、メインとなる甘味には、さまざまな食材とあんことの相性をストレートに感じてもらえるフォンデュスタイルで提供。消費者自身で仕上げて食してもらう体験を届けるとともに、1日1組限定の「こたつ」を配した絶景空間では、心も身体もあたたまる希少な時間を堪能できる。
さらには、協会監修のあんこに関する学習問題「QankoA」を同プラン独自に制作し、地上約140mの眺望を楽しみながら、あんこの知識を得てもらうことで、国際交流拠点である品川から国内外へその魅力を発信することを目的とした「品プリあんバサダー」としての認定証を授与するす。
「おこたであったか “あんフォンデュ”」のポイントは、絶景空間を占有できる希少なロケーション、1日1組限定のおこた特別席となっている。素材・温度・味の変化、日本あんこ協会が監修・協力した、あんこの魅力を存分に引き立てたメニューとのこと。東京の玄関口「Shinagawa」から、あんこを普及振興する大使「品プリあんバサダー」を輩出する。
［「おこたであったか “あんフォンデュ”」概要］
期間：2025年1月6日（月）〜2月28日（金）
場所：味街道 五十三次 （メインタワー38F）
料金：6500円（税込・別途サービス料 13％）
予約・問合せ：
レストラン総合予約 TEL：03−5421−1114（10:00A.M.〜6:00P.M.）
品川プリンスホテル＝https://www.princehotels.co.jp/shinagawa
