コロコロするだけで切れ味がしっかり回復! 手軽でユニークな包丁研ぎの先行セールが終了間近
![](https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/4/54f14_103_c2e7cea1dad5da7431bbdf6f7962bc22.jpg)
こちらは「かいサポ(お買いものサポーターチーム)」が編集・執筆した記事です。
コロコロするの楽しそう!
いつも使っている包丁がどんどん切れ味が悪くなってきた。砥石で新品以上の切れ味に戻したいと思っても、初心者にはちょっとハードルが高い……。
そんなみなさんに知ってほしいのが「EDGBLACK Knife Sharpener」。コロコロ転がすだけの手軽さがなら、プロが砥石で研いだような包丁にできるんですよ。
おトクな期間限定の割引情報もあるので、ぜひ参考にしてみてください。
コロコロするだけお手軽シャープナー
![](https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/4/f/4f5f1_103_cc7d5911a96ce042f65e355293f95938.gif)
こちらが「EDGBLACK Knife Sharpener」の使い方。砥石や一般的なシャープナーは包丁を動かしますが、本製品は砥石をコロコロと転がして刃を研ぐ仕組みです。
![](/home/edge-dev/news/var/article/tmp/gizmodo/c6827_103_bfcfb9071a460e0a5b56e34b8ebe126b.png)
切れ味には均一な刃の角度が重要なのはご存知ですか? 包丁を動かすタイプの場合、素人だと角度が均一にならずに失敗するケースも。
その点「EDGBLACK Knife Sharpener」は包丁をベースに固定するので誰でも安定して研げるのが特長。
刃の角度は切れ味重視の15度から、アウトドアナイフなど耐久性が必要な刃物用の22度まで4つあるので多くの刃物に対応できるそうですよ。
![](https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/6/d6f8a_103_8b1e3e4d35f9ffffedc1d8d0b437d556.jpg)
3つの砥石で本格的に研げる
![](https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/b/0/b0031_103_3ea3f0de909d4d4e840e1a9514bb23cb.gif)
本格的な研ぎは粗研ぎから仕上げ研ぎまで順に砥石の目を細かくしていきますが、「EDGBLACK Knife Sharpener」もその手順は同様。
動画のように砥石はマグネットで簡単に交換できるのも手軽なポイントです。
![](https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/b/1/b1f29_103_1c2dcf6e1d97e6ee2885c77fbfd5bda9.jpeg)
標準で3つの砥石が付属するので、目の荒い(数字が小さい)タイプから順に使えばOK!
![](https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/4/e/4e4a6_103_562d38a69fff941efdd1273b3278f2c0.jpeg)
切れ味鋭い刃が戻ってくれば、
![](https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/b/a/bac0f_103_1d0fbe8bbf1c389662ccc46e6c6b908f.gif)
柔らかくて切りにくい鶏肉もスパッと!
専用ケース付き
![](https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/9/e9a49_103_3c936c01018608f11a6a42f8bf7d601c.jpg)
パーツ一式を収納できる専用ケースも付属するので、シンク下や食器棚などに整理して保管可能。
包丁の切れ味が気になっている人はぜひ、「EDGBLACK Knife Sharpener」で切れ味を回復してみてください!
![](https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/6/d6f8a_103_8b1e3e4d35f9ffffedc1d8d0b437d556.jpg)
>> 転がす砥石&仕上げ砥石セットでプロの仕上がりへ。便利さと切れ味を追求した包丁砥ぎ器。
Source: CoSTORY PreOrder, YouTube