神戸港で楽しむ完全予約制ワイン&ビアガーデンの宴「オーシャンズガーデン2024」とは
食楽web
●神戸港で毎年開催される大人気イベントが今年も開催!「オーシャンズガーデン2024~ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン ワイン&ビアガーデン~」の魅力とは?
神戸港内の埠頭というオンリーワンのロケーションで人気を博している大型コンベンション施設『ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン』で、7月12日~9月27日の期間で、平日&事前予約限定のビアガーデン「オーシャンズガーデン2024~ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン ワイン&ビアガーデン~」が開催されます。
三方270度を海が囲むオーシャンビュー、さらに夜には煌めく神戸の街を眺めながら、屋外のテラス席でビールやワインなど70種類以上のドリンク、美味しい料理とデザートとともに楽しめます。夏シーズンに注目のビアガーデン。気になる今年のメニューを次項より詳しく紹介していきますので、ぜひチェックしてみてください!
贅を尽くしたスペシャル料理に注目
今年のプランは昨年とは内容が大きく様変わりしており、スタンダードプラン(7000円)をメインに、スタンダードプラン+「オマール海老」か「牛ロースステーキ」のどちらか1品が追加される「スペシャルプラン」(9000円)と、スタンダードプラン+「オマール海老」と「牛ロースステーキ」の2品が追加される「プレミアムプラン」(1万1000円)の3プランで展開されます。
総料理長・中村実氏
スタンダードプランの内容はというと「これでスタンダードなの!?」と驚くこと間違いなしの超充実メニュー。特に料理メニューは『ラ・スイート神戸オーシャン』の総料理長・中村実氏が手掛けているとあって、そのクオリティはいうまでもなくハイレベルです。
まずは1人につき1皿提供されるウェルカムプレート(真鯛のカルパッチョ/サーモンのミ・キュイ/冷製トウモロコシスープ/ローストビーフ)とウェルカムドリンク(リゼスパークリングワイン)からスタートし、以降は70種類以上のドリンク(生ビール/ビール(中瓶)/ワイン6種(赤・白)/カクテル(40種以上)/サングリア2種/焼酎(芋・麦)/ウイスキー/ノンアルコールカクテル10種/ソフトドリンク10種)を”フリー”でチョイス。
料理はブッフェ形式で、冷製メニュー5品(カツオのたたき 淡路ワカメとすだち寒天ゼリー/キヌアと蛸のマリネ/イタリアンソーセージの盛り合わせ/白身魚のスカベッシュ/地元兵庫産新鮮野菜サラダ)、温製メニュー5品(サルシッチャ、ペンネ、ラグーソース/いろいろ魚介のアクアパッツァ/鶏の竜田揚げ&フライドポテト/サーモンとキャベツとコーンのピラフ/牛肉オングレステーキ(日替わりでシャリアピンソースor韓国風ピリ辛コチュジャンソース))の中から、食べたいものを自由に選んでお皿に盛ることができます。
デザートは『ラ・スイート神戸オーシャン』の姉妹施設『ル・パン神戸北野』のパティシエが作る「特製デザート盛り合わせ」とコーヒーを提供。美味しいお酒と料理の〆を、しっかりと飾ってくれます。
左上から時計回りに「オマール海老」、「牛ロースステーキ」、「パイナップルフルーツボウル」4950円、「生クリームとフルーツのケーキ」4620円
「オマール海老」と「牛ロースステーキ」がプラスされる「スペシャルプラン」「プレミアムプラン」のほか、各プランとは別途で“アニヴァーサリーオプション”として「生クリームとフルーツのケーキ」(4620円)と「パイナップルフルーツボウル」(4950円)も用意。なお、ケーキは5日前の19時まで、フルーツボウルは3日前の19時までの予約制となっているのでご注意を。
まとめ
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利用時間は120分とたっぷりあるので、ドリンクも料理も存分に楽しめるのも嬉しいところですね。毎年多くの人が来場する人気イベントなので、予約はお早めに。
●DATA
オーシャンズガーデン2024~ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン ワイン&ビアガーデン~
期間:2024年7月12日(金)~9月27日(金)の平日
場所:ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン
営:17:30~21:30(21:00LO)
https://oceansgarden.jp/event/beergarden2024/
※完全予約制