年末年始の食べ過ぎをリセット!食べごたえバッチリな「しらたき」副菜

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年末年始に食べ過ぎたなら、低カロリーな「しらたき」の出番。今回は、ヘルシーでも食べごたえのある副菜を5品ご紹介します。

和風サラダ


だしの効いた和風ドレッシングがしらたきと相性バツグン!えのきやキャベツなど食感のよい野菜を組み合わせれば満足感たっぷり。


手作り和ドレ☆箸が止まらない白滝サラダ

by pakira555

2014.1.31話題入り♪たっぷり野菜のサラダ
家にある調味料で簡単に作れるドレッシングで。マヨ不使用で一層ヘルシー☆

チャプチェ風


本来は春雨をつかうチャプチェですが、しらたきにチェンジしてカロリーダウン!しっかり味で食べごたえもあるので、メインおかず級の一品です。


しらたきのチャプチェ風炒め

by yukie905

しらたきと豚肉で作るヘルシーアレンジのチャプチェ風炒めです

マヨ明太子炒め


つるんとしたしらたきに明太子が絡んだプチプチ感が楽しい一品。マヨネーズで炒めることで、コクが出て満足感がアップします。


しらたきのマヨ明太子炒め♪

by みゆたけ♪

しらたきでヘルシーなおかずです。しっかり味なので満足します♪お弁当や、お酒のアテにも最適デスヨ〜(ˊᗜˋ*)

豚ごぼう煮


歯ごたえもありヘルシーなごぼうと組み合わせて、甘辛味のご飯のおともに。豚肉のコクが加わって噛むほどにうま味が感じられます。


ごま油香る豚肉ゴボウと白滝の煮物 

by ここ左衛門

大人気おかず 一鍋作りおき万能☆ 腸内のビフィズス菌にフラクトオリゴ糖のごぼうと強アルカリの生芋しらたきを摂取しよう。

ヘルシーなのに食べごたえ満点


しらたきは低糖質低カロリーでヘルシーなので、食べ過ぎた時のリセット食材にぴったり。今回ご紹介したレシピは食べごたえもしっかりあるので、ぜひ作ってみてくださいね。