バイデン大統領にふるまった神石牛 生産者「まさか…驚いた」 神石高原町
迎賓館のランチでの岸田流のおもてなしが注目されています。
バイデン大統領にふるまった牛肉は広島のブランド牛「神石牛」でした。
入江ミート牧場担当 入江良介さん「まさかそんなことは…と思ったんですけど驚いたのが一番ですね」
12日、東京のホテルから連絡があったという入江ミート。
神石高原町で生産から販売・卸しまで一貫して手掛けているこだわりよう。
入江ミートの牛舎には全部で95頭の神石牛が飼われており、ストレスを与えないように注意していると言います。
入江昭社長「神石牛を宣伝していただき、そして消費者にどんどんアピールできたということは非常にありがたいことだと喜んでおります」
入江ミートの肉は、販売店以外では福山市内のホテルや飲食店などに卸されています。