ちょっと贅沢な新春に！ チェントペルチェントの「フォアグラリゾット」と「苺のロマノフ」
■新春はトリュフ香る極上卵かけご飯で
チェントペルチェント2022年最初の期間限定メニューは「フォアグラリゾット」が新登場。
軽くソテーしたフォアグラは、甘みのあるソースと絡め、くちどけ感がありながらも濃厚な味わい。お米は鶏のブイヨンで炊き上げ、トリュフの香りをつけた卵黄をのせ仕上げた三位一体の極上卵かけご飯を楽しめる。期間限定で楽しめる季節のデザートは、ロシアのロマノフ王朝の皇帝に捧げたイチゴのデザートが由来と言われ苺の酸味とクリームが軽い口当たりの「苺のロマノフ」を用意している。
〇フォアグラリゾット 1,100円(税込1,210円)
〇季節のピアットウニコ 1,200円(税込1,320円)
ワンプレートに盛り込んだ前菜、季節のパスタ、ドリンク
〇苺のロマノフ 550円(税込605円)
〇その他メニュー
■イタリア料理のカジュアルレストラン「チェントペルチェント」
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