「三角モンブラン風パイ」(ファミリーマート

パッケージを開けてみると、想像していたよりもずっしりと重い三角形のパイが登場。三角形のパイは数多くある中で、モンブランとのコラボはちょっと珍しいフレーバーです。サイズも大きめで、食べごたえも期待できそう。この時点ではまだモンブランの気配はなく、パイの香ばしくて甘い香りがしています。

2つに割ってみたところ、しっかりと層をなしたパイ生地の間に、クリームと渋皮マロンペーストがぎっしり。渋皮マロンペーストは超濃厚で、本家モンブランのような口どけを感じることができます。また渋皮マロンペーストの控えめな甘みを引き立てるパイのちょっとした塩味がGOOD。コク深く、甘すぎない大人の風味が楽しめます。

パイの中身は渋皮マロンペーストだけではありません。栗だけでは少し足りない甘みは、ホイップクリームが補完。ミルキーな味わいのクリームと芳醇な渋皮マロンペーストの相性は抜群です。パイ生地のパリパリとした食感となめらかな渋皮マロンペーストのギャップは、「三角モンブラン風パイ」特有のポイント。さらにフォークが必要なモンブランとは違って、片手でカジュアルに楽しめるのも嬉しいですよね。お供のドリンクには甘さが欲しいならミルク、ビターな味を楽しみたいという人はコーヒーと一緒に食べるのがオススメです。

モンブランのおいしさを香り高いパイで包み込んだ「三角モンブラン風パイ」は、食感の違いが楽しい新感覚スイーツに仕上がっていました。アップルパイやブルーベリーパイに並んで、パイの定番になるかも。食べごたえも十分なので、「三角モンブラン風パイ」で満足感のあるおやつタイムを過ごしてみてください。

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text&photo:西野文江
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