コク旨かつコスパ良し♪大葉香るかまぼこバターおにぎり【りかごはんのカンタンごはん】
「大葉香るかまぼこバターおにぎり」
皆さまこんにちは!りかごはんです。
今回はおひさしぶりの、バターのせおにぎりのご紹介です。
その名も「大葉香るかまぼこバターおにぎり」。材料はご飯のほかはかまぼこと大葉だけで、コスパも良いおにぎりです。
「大葉香るかまぼこバターおにぎり」の材料(約4個分)
・ご飯……1合
・かまぼこ……1本
・大葉……5-10枚(好きなだけ)
・バター……適量
・昆布茶……小さじ1杯
・塩こしょう……少々
「大葉香るかまぼこバターおにぎり」の作り方
1. かまぼこを切る
かまぼこは、そのままスライスして切ったものと、角切りしたもの、2種類に切り分けておく。
2. バターでかまぼこを炒める
フライパンにバターをひき、かまぼこを炒める。途中で塩こしょうをふる。
3. ボウルでご飯と材料を混ぜる
ボウルにご飯と千切りした大葉、昆布茶、かまぼこを入れ、よく混ぜ合わせる。
4. かまぼこと 3 を型に詰める
おにぎりの型にスライスしたかまぼこを入れ、そのあとにご飯を詰める。
5. 追いバターをのせ、黒こしょうをふる
型から出したおにぎりにお好みで追いバターをのせ、バーナーで炙るかトースターで温める。仕上げに黒こしょうをかけたら完成!
クセになるコク旨おにぎり、お試しあれ!
というわけで、かまぼこもしっかりおにぎりの具になりました。バターのコクとかまぼこの旨み、大葉の風味がたまりません~♪ とってもクセになるコク旨おにぎりですよ。
皆さまもぜひお試しください!
今回もご覧いただきありがとうございました♪