カルディコーヒーファームで販売されている『ごはんにかけるスープ ソルロンクッパ』をご存じでしょうか。

ソルロンタンという韓国料理のインスタント版ですね。牛骨だしのやさしい旨みスープ、いい味してるんですよねぇ。ホッとする感じ。ストックしておきたいやつです。

カルディ｜ごはんにかけるスープ ソルロンクッパ｜298円

カルディのオリジナル食品『ごはんにかけるスープ ソルロンクッパ』は298円（税込）。内容量は1人前で160g、カロリーは74kcal（炭水化物 3.7g）。調理は基本的にはパウチパックごと熱湯で加熱し、1杯分のごはんにかければOK。製造者はにしき食品です。

この乳白色のスープ、やさしくも確かな旨み。二日酔いの朝餉にしみるやつですね〜。ありがてぇ〜……って感じ。韓国料理のソルロンタンというやつで、コムタンのように牛骨をよ〜く煮込んで作ったスープです。

牛骨だしのスープはくさみなく、派手な味ではないけど、芯の強い滋養感のある味わい。軽い塩気に大根や葱の風味が適度に溶け込み、実にホッとするおいしさなんですよね。しみるわぁ。牛肉はよくほぐれるやわらかさで、けっこう肉の旨みも残している感じ。

なかなかの完成度。いろいろなシーンで重宝する手軽さと味わい。予算が許せば、何個もストックしておきたいやつですね〜。