業務スーパーの冷凍食品で『鶏とろ串』という商品はご存知でしょうか。

鶏の胸肉から手羽元にかけての部位である「鶏とろ」を串焼きにした一品ですね。しっかりと脂の乗ったなめらかな口当たりなのに、脂分のクドさを感じない程よい旨味が両立しているのが特徴的。塩を振るだけでパクパクいける、食感のクオリティを重視する方にはイチオシの冷凍焼き鳥です！

業務スーパー｜鶏とろ串｜1,274円

おすすめ度 ★★★★★

業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、1,274円（税込）で販売中。内容量は1.1kgで、50本の鶏とろ串が詰まっています。スチーム加熱済みなので、調理はこのままレンジやフライパンで再加熱するだけでOK。フライパンで塩などの調味料を振りつつ、焼き目を付けてこうばしく仕上げるのがおすすめです。

胸から手羽をつなぐ部位である鶏とろは、プリッとした柔らかさと引き締まった肉質が両立した良食感。脂乗りが良いわりに脂肪分のクドさはなく、なめらかな口当たりでしっかりした旨味を存分に楽しめます。塩を振るだけか、あるいはそのまま食べても、思わず手が止まらなくなるつまみやすさ。スーパーのお惣菜はもちろん、チェーン居酒屋の焼き鳥にも負けないぐらいのクオリティで、食感の良さでいえば業スー冷凍焼き鳥の中でもトップクラス。一人暮らしでも飽きずに消化できる、優秀なおつまみ食材ですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

1本当たり約25円で買える、希少部位の鶏とろ（鶏肩肉）を使用した冷凍焼き鳥脂の乗ったプルッと柔らかな口当たりと、締まった歯ごたえが両立した特有の良食感クセのない旨味とクドさを感じないさっぱりした後味で、軽い味付けだけでもつまみやすいコスパとバランスの良い旨味を重視するなら『鶏つくね串（タレ無）』（1.1kg・1,166円）、食感のクオリティを重視するなら本品がおすすめ商品情報

■内容量｜50本入（1.1kg）　■原産国｜中国　■輸入者｜神戸物産　■原材料｜鶏肉、小麦粉、食塩、ポリリン酸Na、炭酸水素Na

※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。また、当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます（消費税率は掲載当時のもの）。あらかじめご了承ください。