食パンをもっとおいしく♡人気のアレンジレシピ40
一家に一斤!? 身近な食材、食パンですが、身近すぎて食べ方もワンパターン化していませんか？トーストもサンドイッチも、まだまだおいしく食べられる可能性を秘めた食パン！ たくさん集まった達人レシピで、奥深い食パンの世界を探ってみましょう〜。
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ホームベーカリーで我が家仕様の食パンづくりも！
■ ホームベーカリーで簡単★おから食パンのレシピ
【材料】 （1斤分）
強力粉：240g
おから：70g
水：150cc
砂糖：20g
バター：20g
塩：4g
ドライイースト：4g
■ 小麦を使わない！ホワイトソルガム入り☆米粉の食パン
【材料】 （パウンド型1台分）
お米の粉で作ったミックス粉（パン用）：260g
ホワイトソルガム粉：100g
きび砂糖：16g
塩：6g
お湯（35~40度）：320g
米油（サラダ油OK)：30g
☆白神こだま酵母ドライ：8g
☆お湯（35~40度）：20g
小麦アレルギーでも安心して食べられる米粉のパン。もっちりとした食感もたまりません。
単品でも大満足♪おかずいらずのトーストレシピ
■ かわいすぎる♥ねこからピカチュウまで「キャラトースト」の世界【作ってみた】
【材料】(ピカチュウトースト1枚分）
食パン：1枚
焼き海苔、スライスチーズ、ケチャップ：各適宜
朝なかなか起きられないお子さんも、これが食卓にのっていたら一気に目が覚めますね。
■ 海街diaryですずちゃんも食べた！「しらすトースト」再現レシピ
【材料】 （1人分）
食パン：1枚
バター：適量
しらす：たっぷり
刻み海苔：適量
しらすがたっぷりのった、地味だけど激ウマなトースト。漫画のレシピを再現です！
■ インパクト大！可愛さマックスの“編み編みチーズトースト”を作ってみた❤
【材料】（1枚分）
食パン（6枚切り）・・・1枚
スライスチーズ・・・1枚
チェダーチーズ・・・1枚
この２種類のチーズの組み合わせって異様においしいんですよね。見た目もかわいくて◎！
■ トースターで作るおつまみレシピ！「エビパン」
【材料】(2~3人分）
ディナーロール：4個
むきえび：15尾
玉ねぎ：1/4個
卵白：1/3個分
パセリ：少々
おろしニンニク：小さじ1/4
おろし生姜：小さじ1/4
アボカドオイル（オリーブオイルでも可）：小さじ1
ナンプラー（醤油でも可）：小さじ1/2
カリッと香ばしく焼けていて、何枚でも食べられちゃう危険なお味。食パンでもぜひ！
■ ジブリ作品に出てくる！パズーの目玉焼きトーストを再現してみました♪
【材料】（1人分）
食パン：2枚
マーガリン：適量
ホワイトソース：適量
ハム：1枚
チーズ：たっぷり
卵：1個
ラピュタに出てくる目玉焼きトーストを再現！ グラタンのような目玉焼きがうまうまです。
■ ひと口食べれば懐かしい「大学トースト」が今人気急上昇中◎【作ってみた】
【材料】（1人分）
食パン（6枚切り）・・・1枚
バター・・・5g
砂糖・・・大さじ1
みりん ・・・大さじ1/2
しょうゆ・・・小さじ1/3
黒ごま・・・小さじ1
食パンにみりんやしょうゆ？？？と超意外な、大学いもみたいなほっこりトーストです。
■ おしゃれトースト新定番！キッシュトーストの作り方☆
【材料】（1枚分）
・食パン（厚め）・・・1枚
・卵・・・1個
・粉チーズ・・・大さじ2
バター・・・大さじ1
(具材A)
ほうれん草・・・2切れ
プチトマト・・・2個
玉ねぎ・・・1/4
ベーコン・・・2枚
食パンをキッシュの台に見立てて、ボリューム満点のゴージャストーストができました！
■ トロトロチーズがたまらん！「チーズフォンデュトースト」がおいしすぎて毎日食べたい
【材料】（1枚分）
食パン（4枚切り）・・・1枚
とろけるスライスチーズ・・・3枚
牛乳・・・大さじ1
コーンスープの粉末・・・小さじ1
ブラックペッパー・・・適量
チーズ好きさんに心ゆくまで堪能してほしい、厚切り食パンチーズフォンデュ！
■ 幸せレシピ♡たった10分で朝から「チーズケーキトースト」が食べられちゃう〜♡
【材料】（1人分）
食パン（お好みの厚さで）・・・1枚
スライスチーズ・・・1枚
ヨーグルト（加糖タイプ）・・・大さじ3
マーマレードジャム・・・小さじ3
これはもう、だまされたと思って食べてみるしかないでしょってくらいにチーズケーキです！
■ グルテンフリーの米粉パンで☆豆乳明太マヨパン
【材料】 （食パン4枚分くらい）
食パン（小麦不使用）：4枚
豆乳：50g
米油：50g
塩：小さじ1/4
きび砂糖：小さじ1/4
米酢：小さじ1
明太子：45gくらい
朝ごはんやブランチにもいいけれど、これをおつまみにビールも行きたい、そんな大人味です。
■ 簡単☆美味しい☆アレンジトースト
【材料】 （1人分）
4枚切り食パン：1枚
ピザ用チーズ：適量
卵：1個
ハーフベーコン：1枚
冷凍のほうれん草：適量
マヨネーズ：適量
ケチャップ：適量
ブラックペッパー：適量
半熟の卵黄がとろ〜りあふれ出して、もうたまりません♡ 朝からおなかいっぱいに！
■ 5分でチョコレートチャンクピザ風味
【材料】 （1人分）
食パン(８枚切り)：1枚
板チョコ：1/3枚(18g)
マシュマロ：8個(28g)
グラノーラ：10g
シナモンシュガー：小さじ1/8
カフェみたいなおしゃれなおやつ！ 焼けたマシュマロがおいしすぎて、幸せになりますよ♡
フレンチトーストだって作りやすい食パンで！
■ お洒落にアレンジ♪アイスクリーム・フレンチ・トースト
【材料】 （2人分）
食パン：2枚
卵：1個
牛乳：1カップ
シナモン：大さじ1
ラム酒：大さじ1
塩：ひとつまみ
メープルシロップ：大さじ1
アイスクリーム：適宜
バター：大さじ2
粉糖：あれば
ラム酒がふんわり香る大人のフレンチトースト。アイスクリームとの相性は鉄板です！
■ おうちカフェ❗クリームチーズメイプルナッツ♥簡単おしゃれフレンチトースト
【材料】
ベーグル：2個（または食パン2枚）
卵：1個
豆乳(牛乳)：100ml
砂糖：大さじ1
バター：適量
クリームチーズ：3個
豆乳(牛乳)：大さじ2
クルミ：適量
メープルシロップ：適量
粉砂糖：適量
クリームチーズとメープルシロップ、甘くてコクのあるソースが絶品♡最強。
■ パンの耳がうそみたいにオシャレに！「ぐるぐるフレンチトースト」が話題です☆
【材料】（1台分）
食パンの耳（6枚切り）・・・1斤分
卵・・・1個
砂糖・・・小さじ2
牛乳・・・150cc
バター・・・10g
はちみつ（お好みで）・・・適量
今回は食パンの「耳」が主役。あまった（笑）白い部分でサンドイッチを作ってください。
まだまだ進化中！サンドイッチ⭐︎バリエーション
■ 「沼サン」の進化形!?インスタで注目の「わんぱくサンド」が美味しそう☆
【材料】 （1人分）
食パン（8枚切り）：2枚
塩鮭：1切れ
じゃがいも：1個
酢：小さじ1
こしょう：適量
キャベツ：80g
パセリ：大さじ2
マヨネーズ：大さじ2
スライスチーズ（溶けるタイプ）：1枚
粒マスタード：適量
切り口から具があふれ出しそう！見るだけで元気になれる「わんぱく」サンドイッチです。
■ 速攻で作れる！ミートソースのホットサンドイッチ
【材料】 （2人分）
10品目のサラダ かぼちゃやリーフ：1袋
食パン（8枚切り）：4枚
ウインナー：4本
スライスチーズ：2枚
オリーブ油：大さじ1
レモンの絞り汁：大さじ1
バター：10g
エキストラバージンオリーブ油：小さじ2
塩：半つまみ
A トマトケチャップ：大さじ4
A とんかつソース：大さじ1
A 砂糖：小さじ2
A みそ：小さじ1
A おろししょうが・おろしにんにく：各小さじ1/2
マシンがなくてもフライパンで焼けるホットサンド。裏返すときは慎重にお願いします！
■ おうちカフェ♥超簡単❗しめさば de おしゃれCAFEサンド
【材料】（1~2人分）
小さめの食パン：2枚
しめさば：3切
クリームチーズ：1個
あればドライトマトオイル漬け：3個
北欧の港町あたりで食べられていそうなおしゃれ〜なサバサンド。脂ののったサバでどうぞ！
■ 揚げない焼かない簡単ヘルシーコロッケで美味しいサンドイッチ♡
【材料】 （2人分）
食パン：2枚
コロッケ：2個
千切りキャベツ：適量
レタス：適量
とんかつソース：大さじ1
ケチャップ：大さじ1弱
マヨネーズ：適量
部活の帰りに食べたいようなボリュームサンド。でも揚げていないのでヘルシーですよ♡
■ サンドイッチのニューウェーブ！「ホイルサンド」がオシャレで簡単♪
【材料】（1人分）
食パン（8枚切り）・・・1枚
ハム・・・1枚
スライスチーズ・・・1枚
レタス・・・2枚
卵・・・1個
マヨネーズ・・・大さじ1
ホイルで巻くので、食パン１枚でしっかりしたサンドイッチが作れて低カロリー！
■ 話題の惣菜“サラダチキン”×とろ〜りアボカドで♪キルト模様のホットサンドレシピ
【材料】 （プレスサンドメーカー キルト1回分）
食パン（8枚切り）：2枚
サラダチキン：30g
アボカド：1/4個（50g）
スライストマト：2枚
マヨネーズ：適量
バター：適量
人気のサラダチキン＆アボカドでホットサンド。カリカリに焼けた食パンが香ばしい！
■ 揚げ焼きでヘルシー豚こま肉で揚げ焼きカツサンド
【材料】 （1人分）
豚こま肉：100g
塩：ふたつまみ
胡椒：少々
片栗粉：大さじ1
●水、薄力粉：各大さじ2
パン粉：大さじ5
太白ごま油またはサラダ油：大さじ1.5
キャベツ(大)：1/2枚(70g)
中濃ソース：大さじ1.5
食パン(6枚切り)：2枚
とんかつと言えば切り離せないキャベツのせん切りを、いっぺんにがぶりといけますね♪
■ 市販のお菓子、オレオ抹茶クリームを使った渋甘サンドシナイッチ
【材料】 （1人分）
食パン(サンドイッチ用がオススメ)：1枚
オレオ(抹茶クリーム)：1枚
ホイップクリーム：25g
バナナ：1/4本
バナナパフェをまるごとほおばっているような食べごたえに、大満足のサンドシナイッチです。
■ ビギナーでも簡単！お弁当「ふっくらオムレツのポケットサンド」
【材料】 （4個分）
冷凍「新鮮卵のふっくらオムレツ」：4個
食パン（4枚 or 5枚切り）：2枚
スライスベーコン：ハーフ4枚
レタス：適量
練り辛子、マヨネーズ：適量
厚切り食パンに切り込みを入れて、ピタパンふうに。ふわふわのオムレツをはさみます！
パーティーにも!? 見た目も華やか♪オープンサンド
■ 簡単！オシャレ！流行りのスティックオープンサンドで朝ご飯
【材料】（厚切り食パン1枚分）
いちご、カスタードプリン：適宜
スクランブルエッグ（卵、マヨネーズ、油）、パセリ：適宜
クリームチーズ、トマト、アボカド、ミニトマト：適宜
ギリシャヨーグルト、バナナ：適宜
1枚のトーストを４本のスティックにしたら、おしゃれで食べやすさもUP！しちゃいました。
■ 甘くない！フレンチトーストでオープンサンドのレシピ☆
【材料】（3枚分）
食パン：3枚
☆卵：3個
☆牛乳：200cc
☆マヨネーズ：大さじ2
☆粉チーズ：大さじ1〜2
☆塩胡椒：少々
☆薄口醤油：少々
キャベツの粗みじん切り：カップ1
ツナ缶 小：1
マヨネーズ（仕上げ用）：適量
乾燥パセリ：少々
パプリカパウダー：少々
フライドオニオン：少々
フレンチトーストベースのオープンサンド。ツナと焼いたキャベツの甘さが相性抜群！
■ 大人数ワイワイ♪ホームパーティーにはオープンサンドが楽！
【材料】 （1人分）
ライ麦パン(今回)：スライス2枚
海老、アボカド、サーモン、ゆで卵、レタス等の具材：各2切れずつ位
マスタード、マヨネーズ、バター、マーガリン等：適量
パンと具材を用意したら、あとは大人数でワイワイ作って、楽しくいただきま〜す♡
斬新？定番復活？食パンの個性派☆アレンジレシピ
■ パンの中にもりもりおかず♡見ためも可愛いフィルパン
【材料】（1人分）
厚切り食パン：1枚
中に詰める具材（卵、ハム、野菜など）：適宜
プレートまで食べられちゃうワンプレートごはん！とにかくかわいいツメツメパンです。
■ 簡単♪美味しい♪オシャレ♪な子供も喜ぶカフェスイーツ☆クロックムッシュのデザート版♡
【材料】(2人分）
食パン6枚切り：4枚
無塩バター：お好みの量
砂糖（ビート糖）：お好みの量
○桃：1個
○バナナ：1個
クリームチーズ：お好みの量（大さじ2〜3くらい）
ホイップクリーム：お好みの量
シナモンシュガー：お好みの量
チーズ：お好みの量
レモン汁：大さじ2くらい
小さな子でも食パン２枚をぺろりといけちゃうおいしさ♡ 少量のチーズが味をひきしめます。
■ フランスの朝食☆チーズがとろ〜りクロックムッシュ&半熟卵とチーズがとろ〜りクロックマダム
【材料】 （2人分）
バター：15g
薄力粉：大さじ2
牛乳：200ml
コンソメ：小さじ1/2
塩 コショウ：少々
クロックムッシュ&クロックマダム
食パン（8〜10枚切り）：4枚
スライスチーズ：2枚
ハム：2〜4枚
ブラックペッパー：適量
（卵：1個）クロックマダム用
ボリューム満点、目にもおいしそうなマダム＆ムッシュー。コショウをきかせて召し上がれ。
■ いつもの食パンがリッチな朝食に♪カナダで生まれたサンドイッチ〜モンティクリスト〜
【材料】 （2人分）
食パン（8〜10枚切り）：4枚
薄切りハム：4〜6枚
スライスチーズ：2枚
パルメザンチーズ：適量
バター：適量
卵液
卵：2個
砂糖：大さじ2
牛乳：160ml
パルメザンチーズが隠し味。甘くないフレンチトーストで作るクロックムッシューです。
■ スポンジいらずで簡単にできる「3色ケーキ」が鮮やかで美味しい☆
【材料】（1台分）
食パン（サンドイッチ用）・・・4枚
生クリーム・・・100cc
砂糖・・・8g
ブルーベリージャム・・・適量
キウイ・・・1個
砂糖・・・大さじ1
お湯・・・大さじ1
火も使わず簡単にできるので、小さいお子さんとのお菓子作りにもぴったりですよ♡
■ ちび食パンのはしっこで
【材料】（1〜2人分）
食パン：５cmほどの厚さで
ホワイトソース（またはシチューの残り）：適量
ピザ用チーズなど：適量
手で持ってがぶっといけるパングラタン。ホワイトソースはインスタントのポタージュなどでも。
かわいくて食べやすい♡食パンメインのお弁当
■ 幼稚園弁当に！ひとくちポケットサンド♡
【材料】 （1人分）
5枚切り食パン：1枚
お好きな具材
キューブにカットした食パンにデコを。フラワーアレンジのオアシスのテクですね。斬新！
■ サンドらず弁当★ウーパールーパー＆おやすみクマさん
【材料】(2〜3人分）
食パン(８枚切)：6〜8枚
魚肉ソーセージ(太めと細め)：適量
スライスチーズ：少々
卵焼き：卵2個分程度
黒ごま、ケチャップ、マヨネーズ：適宜
レタス、葡萄：適宜
怖かわいいウーパールーパーが勢ぞろいで、思わず笑顔になってしまうお弁当♡
■ お弁当箱にすっぽり入る☆プランタ風サンドシナイッチ
【材料】 （2個分）
食パン(サンドイッチ用がオススメ)：2枚
スライスチーズ：1枚
トマト：2片(1/6個分)
スナップエンドウ(茹でたもの)：4本
ソーセージ：2本
ゆで卵：1個
マヨネーズ：小さじ1
塩・ホワイトペパー：各少々
超華やか〜な、ガーデニングふうサンドシナイッチ。かわいくて見せびらかしたい！
■ 外で食べたいお弁当！「２種のえびいかスティックサンド」
【材料】 （3〜4人分）
「えび＆いかスティック」：2袋（10個）
サンドイッチパン：10枚
マヨネーズ：適量
【A：コク旨サンド】：
春キャベツ（せん切り）：1枚（約50g）
ゆで卵 （輪切り）：2個
【B：さっぱりサンド】：
サラダ菜：5枚
ピクルス（薄切り）：2本
【ミートボールのトマト煮】：
ミートボール（市販）：2袋（20g）
ミニトマト（へたをとる）：8個
塩・こしょう：少々
しょうゆ：小さじ1
イタリアンパセリ：適量
【新ごぼうのデリサラダ】：
新ごぼう：150g
新にんじん ：1/2本（75g）
クレソン：適量
サラダ油：適量
【A】：
レーズン （きざむ）：10g
アーモンド （砕く） ：15g
スイートコーン（缶詰）：大さじ2
ツナ（缶詰/水気を切る）：1缶（70g）
【B】：
マヨネーズ：大さじ2
しょうゆ：小さじ1
塩・こしょう：少々
レジャーやホームパーティーの持ち寄りにもってこいな大量＆激ウマの一品です。
■ おしゃれで簡単キャラ弁☆スヌーピーのポケットサンド
【材料】(1個分）
食パン(4〜6枚切)：1枚
お好みの具(今回はポテサラ、レタス)：適量
バター、マヨネーズ：適量
のり：1/2枚
ビアハム：1/2枚
のりと少しのハムだけで、こんなに完成度の高いスヌーピーが！コスパ最高ですね♪
食感も厚さもさまざまなものが売られている食パン。真っ白でふわふわ。甘くも辛くも、あなた色に染まります♡ ふだんなんとなく食べてしまっているかもしれませんが、達人のレシピで、ぜひ食パンの魅力を再発見してくださいね！
まとめ／伊波裕子
