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ブルネイ人はカラフルな食べ物が大好きな傾向がありますが、その中でも不動の人気を誇るのが、バンドンジュース。

 
日本ではローズジュースといえばイメージできるかもしれませんが、フローラルな香りが特徴のジュースです。

「バンドン」というのは、マレー語で、水と混ぜるものというような意味になるそうで、その名の通り、バンドンシロップと水や牛乳、炭酸ジュースなどを混ぜて飲みます。

特に多くみられるのは、断食明けの1杯目の飲み物や、結婚式などにみんなで飲むものとして使用されます。

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スーパーでは、大きなボトルで販売していて、ROSEと書いてあるフレーバーがこのバンドンジュースです。

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味はローズな香りなだけあって、飲み終わった後鼻から通る匂いはまさにお花の香り!!

真っピンクな色合いと、フローラルな香りのバンドンジュースは、なかなか日本人から馴染みのない飲み物ですが、ぜひ一度試してみてください!

 
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