【すべてがM(マリネ)になる】激ウマ！変わり種マリネまとめ☆

マリネというと何を思い浮かべますか？
サーモンやアボカド、パプリカやきのこなど！

お酢をベースにしたマリネ液につけておけば、結構なんでもさっぱりとして付け合せとして重宝しますよね♪
しかし世の中にはあなたの想像の斜め上をいくマリネがあるかもしれませんよ？！

バナナのマリネ。バナナ・・・バナナ？！

どうも「クセになるデザート」らしいのです。
レシピはびっくりするぐらい簡単！

鎌倉OXYMORONのレシピ本に掲載されているらしいので、
気になったら是非買ってみてくださいね♪

バナナのマリネ🍌

イチゴのマリネ。イチゴ・・・イチゴ？！

見た目は素敵なスイーツそのもの。
どうも果物のマリネは基本的にスイートして楽しむようですよ！

イチゴのマリネとクレームブリュレ

トマトのマリネ。トマト・・・まるごと？！

はい、天丼ですね。
「はちみつと塩、レモン、オリーブオイルのマリネ液で冷やしたトマト。」
とのことで、この時期のさっぱりしたい副菜にはピッタリです！

トマトのはちみつレモン塩マリネ

紫キャベツとブルーベリー

あえてこの組み合わせを選んだとしか思えない紫感です。

紫キャベツとブルーベリーのマリネ

いかがでしたか？
一口にマリネと言っても用途や素材でかなり幅がありそうですね。
もっと探したい！ということは是非以下のリンクから♪

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（著＆編集：SnapDish編集部）