匂いや味に変化? 食品別の腐ったか見極めるポイント 2016年6月2日 10時35分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 腐った食品の見分けるポイントについて紹介している 「牛乳」は、少し舐めてみて苦味や酸味がある場合は腐敗している 発酵食品の「漬物」「キムチ」は、異臭や変色、カビが生えているなど 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。