孫においしいものを食べさせたいという祖父母の気持ちは、非常にありがたいものです。ですが、食物アレルギーを持つ子どもに「喜びそうだから」という思いだけで食品を与えるのは、とても危険です。これは筆者の知人が体験した、子どもの食物アレルギーの話です。 卵アレルギーの息子 息子の翔（仮名）は卵アレルギーを持っています。 卵に完全に火が通った状態であれば反応は出ないのですが、少しで